With 200 years of know-how , we offer French summer truffles, hand-sorted...
Dishes
Peel then grate the potatoes.
Chop the yellow onion.
Break and beat the eggs.
Mix everything together, seasoning with salt and pepper.
Coarsely grate the truffles still frozen in the preparation.
Heat the pan with oil.
Once the pan is hot, form patties.
Brown
It's ready !
Découvrez une recette incontournable pour savourer la truffe d'automne (Tuber uncinatum) : les œufs brouillés à la truffe. Une association délicate entre l'onctuosité des œufs et les arômes boisés de...
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Des croquetas ultra fondantes à la truffe noire, au parmesan et à la mozzarella, enveloppées d’une panure dorée et croustillante. Une recette élégante et gourmande, parfaite pour un apéritif chic...
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As a comforting dish, we offer you a delicious and creamy truffle tartiflette recipe.
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