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Beurre Ghee à la truffe d'été 2 % – Tuber aestivum

Beurre Ghee à la truffe d'été 2 % – Tuber aestivum

Beurre clarifié à la truffe d'été 2 % - Tuber aestivum La truffe d'été (Tuber aestivum) révèle des notes délicates de sous-bois et de noisette. Son parfum subtil accompagne parfaitement les préparations culinaires.

9,50 €
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Bring a touch of elegance to your dishes with Périgord black truffle butter, made by Maison Henras, for a refined culinary experience.

  • Contains the equivalent of 8.5% fresh black truffle
  • No added aroma, for an authentic taste of black truffle
  • Made in France with quality products
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Made in France
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PRODUCT DESCRIPTION

Le beurre Ghee à la truffe d'été Maison Henras associe les qualités du beurre clarifié à la finesse de la truffe d'été. Sa texture soyeuse, sa stabilité à haute température et sa simplicité d'utilisation en font un ingrédient apprécié des professionnels de la restauration.

USING ADVICE

À utiliser pour saisir viandes, poissons, légumes ou crustacés. Convient également à la réalisation de sauces, purées, risottos ou pour apporter une touche gourmande en finition.

CONSERVATION ADVICE

À conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

DELIVERY INFORMATION

Produit soigneusement conditionné afin de garantir une qualité optimale jusqu'à sa réception.

INGREDIENTS

Le savoir-faire truffier de Maison Henras

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    Vacuum-packed truffles + ice pack

Our truffles come from the best terroirs.
Carefully selected by our experts.
Cleaned, brushed then canified in our workshop.