Jus de truffes 1er choix
Jus de truffes 1er choix
Truffe noire Jus obtenu lors de la cuisson de truffes noires mises en conserve.
Le jus de truffes 1er choix est obtenu lors de la cuisson de truffes noires en conserve. Naturellement parfumé, il permet d’apporter une note truffée subtile aux sauces, jus de viande et préparations culinaires. Jus obtenu lors de la cuisson de truffes noires mises en conserve.
Jus naturel de truffe
Idéal pour sauces et jus
- Apporte une note truffée subtile
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INGRÉDIENTS
Le jus de truffes 1er choix est le liquide naturellement recueilli lors de la cuisson des truffes noires mises en conserve. Riche en arômes, il constitue une base idéale pour apporter une touche truffée délicate à de nombreuses préparations culinaires.
Facile à utiliser en cuisine, le jus de truffe permet de parfumer sauces, jus de viande, risottos ou encore farces. Il peut également être incorporé à des préparations à base d’œufs, de pâtes ou de légumes afin d’en rehausser les saveurs.
Destiné aux professionnels de la restauration et aux amateurs de gastronomie, le jus de truffe est un ingrédient pratique pour enrichir les préparations et apporter l’arôme caractéristique de la truffe.
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