Parmentier de confit de canard à la truffe d'été 2 % – Tuber aestivum

Parmentier de confit de canard à la truffe d'été 2 %

Tuber aestivum La truffe d'été (Tuber aestivum) est appréciée pour ses arômes délicats et ses notes subtiles de sous-bois. Sa douceur et sa polyvalence permettent de l'intégrer facilement à des recettes généreuses comme ce parmentier de confit de canard.

Le Parmentier de confit de canard à la truffe d'été Maison Henras associe un confit de canard fondant à un écrasé de pommes de terre délicatement parfumé avec 2 % de truffe d'été (Tuber aestivum). Une recette généreuse et réconfortante, prête à réchauffer, inspirée des traditions du Sud-Ouest. La truffe d'été (Tuber aestivum) est appréciée pour ses arômes délicats et ses notes subtiles de sous-bois. Sa douceur et sa polyvalence permettent de l'intégrer facilement à des recettes généreuses comme ce parmentier de confit de canard.

• 2 % de truffe d'été (Tuber aestivum)
• Confit de canard fondant
• Prêt à réchauffer

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