Truffle dessert
Cut the Brie in half.
Slice the fresh truffles using a mandolin .
Chop half of the strips.
To mix together truffle chopped with the mascarpone and a little salt.
Spread the cream obtained on the Brie slices.
Lay the slats of truffle on one of the shares of Brie.
Cover with the other part.
Film the Brie and reserve it in the fridge for 48 hours.
Explorez la richesse du ris de veau aux truffes avec notre recette sophistiquée, idéale pour un dîner raffiné et mémorable !
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Dégustez notre recette de homard à la truffe, une combinaison luxueuse pour un plat principal sophistiqué et inoubliable !
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Plongez dans la délicatesse avec nos raviolis à la truffe, une recette gourmande pour un dîner raffiné et savoureux !
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