Amuse-bouche
Trancher de belles tranches de pain et les faire dorer au four.
Couper les cabécous en 2 puis les poser sur les tranches de pain.
Mettre le miel sur les moitiés de cabécous.
Mettre au four quelques minutes.
Trancher la truffe à la mandoline (le faire lorsque la truffe encore congelée car cela est plus facile).
Disposer les fines tranches de truffe noire sur les cabécous.
Savourez notre recette de poulet à la truffe, un plat riche et parfumé qui transformera votre repas en une occasion spéciale !
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Préparez une volaille aux truffes délicieusement parfumée, un plat festif qui impressionnera à coup sûr vos invités !
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Les pâtes à la truffe façon Big Mamma est le plat phare de la chaîne italienne, réservant des saveurs qui vous feront voyager en Italie à travers nos truffes.
Les pâtes à la truffe façon Big Mamma est le plat phare de la chaîne italienne, réservant des saveurs qui vous feront voyager en Italie à travers nos truffes.