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Fort de 200 ans de savoir-faire, nous proposons des truffes d'été françaises,...
Amuse-bouche
Trancher de belles tranches de pain et les faire dorer au four.
Couper les cabécous en 2 puis les poser sur les tranches de pain.
Mettre le miel sur les moitiés de cabécous.
Mettre au four quelques minutes.
Trancher la truffe à la mandoline (le faire lorsque la truffe encore congelée car cela est plus facile).
Disposer les fines tranches de truffe noire sur les cabécous.
Comme plat réconfortant, nous vous proposons une recette gourmande et crémeuse de tartiflette à la truffe.
Comme plat réconfortant, nous vous proposons une recette gourmande et crémeuse de tartiflette à la truffe.
Un plat gourmand avec son mélange de champignons et nos truffes. Une préparation facile qui raviront vos papilles.
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Enrichissez vos plats avec notre sauce parmesan et truffe, une recette crémeuse et aromatique pour une touche de luxe inégalée !
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