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Beurre Ghee à la truffe d'été 2 % – Tuber aestivum

Beurre Ghee à la truffe d'été 2 % – Tuber aestivum

Beurre clarifié à la truffe d'été 2 % - Tuber aestivum La truffe d'été (Tuber aestivum) révèle des notes délicates de sous-bois et de noisette. Son parfum subtil accompagne parfaitement les préparations culinaires.

9,50 €
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Élaboré à partir de beurre clarifié et enrichi de 2 % de truffe d'été (Tuber aestivum), le Beurre Ghee Maison Henras offre une excellente tenue à la cuisson et des arômes délicats. Idéal pour les viandes, poissons, légumes ou pommes de terre, il apporte une touche gourmande et originale aux préparations du quotidien. Une référence qui trouve naturellement sa place en épicerie fine.

  • 2 % de truffe d'été (Tuber aestivum)
  • Excellente tenue à la cuisson grâce au beurre clarifié
  • Fabriqué en France avec le savoir-faire Maison Henras
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Sans arôme de synthèse
Fabriqué en France
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DESCRIPTION PRODUIT

Le beurre Ghee à la truffe d'été Maison Henras associe les qualités du beurre clarifié à la finesse de la truffe d'été. Sa texture soyeuse, sa stabilité à haute température et sa simplicité d'utilisation en font un ingrédient apprécié des professionnels de la restauration.

CONSEIL D'UTILISATION

À utiliser pour saisir viandes, poissons, légumes ou crustacés. Convient également à la réalisation de sauces, purées, risottos ou pour apporter une touche gourmande en finition.

CONSEIL DE CONSERVATION

À conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

INFORMATIONS DE LIVRAISON

Produit soigneusement conditionné afin de garantir une qualité optimale jusqu'à sa réception.

INGRÉDIENTS

Le savoir-faire truffier de Maison Henras

  • Pictogramme sécurité
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  • livraison
    LIVRAISON GRATUITE

    Dès 60€ d’achat, votre livraison est offerte !

  • telephone
    SERVICE CLIENT

    Du lundi au vendredi de 9h à 17h00 au 05 31 60 02 11 (appel non surtaxé)

  • horloge
    LIVRAISON EXPRESS

    Truffes conditionnées sous vide + bloc réfrigérant

Nos truffes sont issues des meilleurs terroirs.
Sélectionnées avec soin par nos experts.
Nettoyées, brossées puis canifées dans notre atelier.