Coffret foie gras truffé

Un moment de plaisir intense avec ce coffret Foie gras truffé. Simple à marier avec un repas ou un apéritif dinatoire, il délivre les saveurs de la truffe noire Tuber Melanosporum en toute simplicité. Découvrez le savoureux mariage de la truffe noire et du foie gras de canard. Ajoutez également nos produits en conserve à la truffe noire dans vos plats pour un moment de gastronomie gourmand et inoubliable.

Le foie gras entier truffé s’utilise de la façon la plus simple. Sortez le entre 20 et 30 min avant dégustation, puis le découpez en morceaux avant de déposer un morceau sur du pain grillé. Vous pouvez également réaliser des recettes plus créatives comme des salades, ou une crème brûlée au foie gras truffé.


Le jus de truffe Henras est également à ajouter en fin de cuisson à vos plats, en évitant de le faire bouillir pour garder tous ces arômes. Parfait pour une délicieuse sauce.


Les pelures de truffes noires sont à ajouter à vos préparations après cuisson pour conserver tous leurs arômes et leur croquant. Elles viendront sublimer vos risottos, purées et pâtes.

- Le foie gras truffé et les truffes en conserve sont à conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
- Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Les commandes de produits secs sont expédiées du lundi au jeudi, via notre transporteur partenaire Colissimo.

Les délais de livraison sont généralement 2 à 3 jours.

Vous recevrez un mail d'expédition de votre commande, accompagné d'un numéro de suivi de votre colis et du lien pour le suivre.

Foie gras truffé :
- Foie gras de canard (93,45%) - Origine France
- Truffe noire (Tuber melanosporum) 5%
- Sel
- Poivre blanc

Jus de truffes :
- Jus de truffes (Tuber melanosporum)
- Sel
Extrait par appertisation.

Pelures de truffes :
- Truffes noires (Tuber melanosporum)
- Jus de truffes
- Sel