Huile d'olive vierge extra à la truffe noire du Périgord 1%
TUBER MELANOSPORUM Variété de la truffe noire
Découvrez l'association parfaite entre l'huile d'olive extra vierge et la saveur envoûtante de la truffe noire. Un produit d'exception conçu pour enrichir vos plats d'une saveur raffinée et unique.
À partir de truffes noires issues des meilleures sélections
Huile d'olive de qualité supérieure extraite à froid
- 200 ans de savoir-faire
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Paiement sécurisé
Sans arôme de synthèse
Fabriqué en France
DESCRIPTION PRODUIT
CONSEIL D'UTILISATION
CONSEIL DE CONSERVATION
INFORMATIONS DE LIVRAISON
INGRÉDIENTS
FABRICATION DE NOTRE HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA A LA TRUFFE NOIRE 1%
L’huile d’olive extra vierge à la truffe noire est fabriquée par nos soins dans nos ateliers dans le Lot, à partir d’une huile vierge artisanale et de nos truffes. Notre huile, à la fois fruitée et riche en arômes boisés, est un condiment exceptionnel dont les ingrédients sont choisis avec le plus grand soin.
La Maison Truffes Henras élabore cette huile d’olive à la truffe noire avec soin. C’est donc, avec la même exigence que celle employée lors de la sélection et la préparation de nos truffes, que nous avons choisi une huile d’olive vierge extra qui respecte des critères d’excellence : l’huile est faite à base d’olives récoltées, nettoyées et effeuillées dans les dernières 24 heures pour garantir leur fraîcheur, puis les olives sont pressées une unique fois à froid de manière mécanique en gage de qualité, sans utiliser de compléments chimiques. Ceci garantit la certification HOVE, ou huile d’olive extra vierge.
LA TRUFFE NOIRE DU PÉRIGORD
La truffe noire porte bien des noms, truffe d’hiver, truffe du Périgord ou encore Tuber melanosporum de son nom scientifique... Elle est un véritable joyau de la gastronomie dans le monde entier. Depuis près de 200 ans, elle fait partie des mets favoris des gastronomes.
Chaque année, pendant la période des fêtes de fin d’année, un véritable engouement s’installe autour de ce produit d’exception. Ses notes boisées, ses saveurs à la fois intenses et subtiles attirent gourmands et gourmets qui veulent agrémenter leurs plats de fêtes de truffes noires. La délicatesse de la truffe noire en fait un produit agréable à cuisiner qui supporte une cuisson douce afin de préserver ses arômes.
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PAIEMENT SÉCURISÉRégler votre commande en toute sécurité par CB et Paypal
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SERVICE CLIENTDu lundi au vendredi de 9h à 17h00 au 05 31 60 02 11 (appel non surtaxé)
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