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La truffe d'automne !
Artisan de la truffe depuis 1820
Avec ses récoltes inégales, ses terres truffières aux productions singulières, la truffe nécessite une réelle expertise. Depuis 1820, la Maison Henras est appréciée pour sa sélection rigoureuse des meilleures truffes, aux meilleurs moments de la saison, dans les meilleures truffières du monde.La parfaite connaissance de la truffe et de ses marchés, l'amour véritable de la subtilité aromatique et la compréhension des exigences de fraîcheur de la haute gastronomie ont permis à la Maison Henras de ne jamais déroger aux critères de l'excellence.
LES MARCHÉS DE LA TRUFFE D'ÉTÉ
Découvrez les articles de la Maison Truffes Henras
Toutes les actualités et informations pour les passionnés de truffes VOIR LES ARTICLESVISITE DU RESTAURANT ÉTOILÉ « EN PLEINE NATURE »
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