COQUILLETTE JAMBON ET TRUFFE
Maison Henras vous replonge en enfance avec cette recette raffinée des coquillettes au jambon et à la truffe. Quoi de mieux que de reprendre un...
COQUILLETTE JAMBON ET TRUFFE
Chapon aux truffes
La Maison Henras vous a trouvé la recette pour vos fêtes de fin d’année : le chapon aux truffes. Que ça soit avec des truffes...
Chapon aux truffes
PURÉE À LA TRUFFE
La purée, classique de notre enfance, devient une recette de cuisine d’exception, pleine d’élégance au contact de la truffe noire fraîche. Par son goût complexe...
PURÉE À LA TRUFFE
SAUCE AUX TRUFFES
La préparation des sauces est un ajout crucial pour vos plats. À la crème, infusée dans du beurre ou avec des champignons, la truffe peut...
SAUCE AUX TRUFFES
PIZZA À LA TRUFFE
Quoi de plus gourmand qu’une pizza à la truffe noire ! Nous vous partageons notre recette riche en saveur unique de nos truffes fraîches.
PIZZA À LA TRUFFE
RISOTTO ASPERGES, MASCARPONE ET TRUFFES NOIRES
Un risotto crémeux de saison, pour un repas délicieusement gourmand.
RISOTTO ASPERGES, MASCARPONE ET TRUFFES NOIRES